銀座三越9Fにある「みのる食堂」で一人ごはんしてきました。
お客さんは家族連れ、女性同士、おひとり様といろいろ。やはりデパートという場所柄でしょうか。（でもカップルはいなかった）
空席が目立っていたのですが、よく見ると「RESERVED（予約席）」のプレートが。
人気があるんですね。
店内はウッディな感じで、天井も高いので、開放的な気分に♪
座席間隔も広めなので、あまり周囲は気になりません。
大きな窓の外に煌々と輝く三越のロゴマーク（と山野楽器の看板）を眺めつつ、まずはワインを戴きました。
狙っていたのはネギトロ丼だったのですが、ワインに合わせて、ハヤシライスを注文。
ルーが別添になっているのが嬉しかったです。
ライスの上にはフライドオニオンとたまごの酢づけ。
この酢づけの存在は結構大きくて、お口の中をさっぱりとリセットしてくれるので、最後までハヤシライスを美味しくいただけます。
コクのあるルーは、ふくよかな味わいで美味。
たまねぎの甘さもグッドです。
サイドディッシュに頼んだ、トマトの切り干し大根！
トマトソースみたいなのに、和風のダシの香りが広がります。ほどよい酸味もマッチしていました。
初めての味わいでしたが、すごく美味しかったです。
全農が運営するレストランてどんなかなと思っていたのですが、雰囲気も良いし、ごはんも美味しい。
かなり気に入ってしまいました。
難点は、ドリンク（アルコール）が高いこと。
ワインも国産なので仕方がないのでしょうが、せいぜい一杯が限界かな。
とはいえ、とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！
【管理人のレシート】
ミノルショクドウ 2,106円内訳は多分･･･
ハヤシライス 982円
トマトの切り干し大根 401円
赤ワイン（グラス） 723円
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みのる食堂