「しゃぶせん 銀座B2店」で一人しゃぶしゃぶしてきました。
お伺いしたのは金曜の夜18:30頃。
すでに7~8割程度のお客さんで賑わっていました。
おひとりさまは、ほぼ同じカウンターに集めている印象。
両隣の方はおひとりさまでした。
注文したのは、もちろん「黒豚スペシャルAセット」!
税抜1,200円という破格のお値段でしゃぶしゃぶを楽しめるセットです。
まずは、一人用鍋の蓋が開けられ、お野菜の盛り合わせが運ばれました。
白菜にえのき、豆腐、白滝、わかめが盛られています。
それからほどなくして黒豚が登場!
メニューによると120gです。
つけだれは、ごまだれとポン酢の二種類。
ごまだれには特製ラー油を、ポン酢にはネギともみじおろしを入れるのが好きです。
特にこちらのごまだれは風味豊かで、かなり美味しいです。
お肉にたーっぷりつけて頂きました!
〆は、白米、小豆粥、ラーメンから選べます。
お店のイチオシは小豆粥で、粥に少しお砂糖を加えます。
私は以前食べた時にちょっと苦手だったので、初めてラーメンをチョイスしてみました。
(ランチではラーメンがなかったので)
ラーメンと言っても、一口サイズなので女性でもぺろりといける量です。
1回までおかわりができるそうです。
お肉はこちらのお店は牛のほうが美味しいと思うのですが、それでも正直、1,200円とは思えない満足度でした。
接客についても、付かず離れず適度な距離感で、灰汁を取ってくれたり、スープを作ってくれたりします。
笑顔もフレンドリーなので、変に緊張することなく、存分に食事が楽しめました。
銀座の街に美味しく一人しゃぶしゃぶができるレストランがあるのは、しゃぶしゃぶ好きには嬉しい限りです。
ちなみにこの時はサービス料は加算されていませんでした。
(サイトにはサービス料10%と記載されているんですけどね)
【管理人のレシート】
・黒豚スペシャルAセット 1,269円
・グラスワイン×2 1,234円
(税込合計)2,530円
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!
※2019年2月現在、この記事で紹介したメニューはありません。
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しゃぶせん 銀座B2店